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黄鳝池养操作技术


发布日期:2020-07-14 10:33 作者:admin 点击:

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  黄鳝池养操作技术适宜淡水养殖,可利用池塘、沟渠、稻田有机质较多的水底淤泥中养殖。

  黄鳝喜欢在泥质底层钻洞或在堤岸的孔隙中穴居,在池塘、沟渠、稻田和有机质较多的水底淤泥中都能生长。其适宜的温度为15℃-30℃,当水温降至10℃以下时,逐渐停食进入冬眠。黄鳝白天常躲在洞里,夜里或早、晚出穴觅食。

  黄鳝的性情凶猛,喜肉食,常以小鱼、虾、螺蚌、水生昆虫和浮游动物为食,也吃有机碎屑等,在食物紧缺的情况下,黄鳝之间互相残杀的现象极为严重。

  黄鳝具有性移转的特点。从胚胎发育到性成熟时都为雌性,内生殖腺只有卵巢,体长大约在15cm以下全是雌的;在20cm-40cm,部分个体出现性移转,雌、雄个体几乎相等;在50cm以上,黄鳝的内生殖腺均为精巢,全部转变为雄性。

  黄鳝一般2龄~3龄性成熟开始产卵,生殖季节大多在每年的6月—8月,产卵于穴居的洞口附近,以在水面上吐出的泡沫为巢。雌雄亲体都有护卵的习性。

  根据我地鳝农的经验,养鳝池一般要求选择在避风向阳、靠近水源的家宅附近,以含有机质较多、软硬松坚适度的壤土地质最好,利于黄鳝打洞潜伏。鳝池以圆形、方形、面积50m2以下为好,视具体环境情况而定,总之池越小饲养、捕捉、管理等就越方便。养鳝池的深度一般80cm-100cm即可,水深10cm-20cm为宜,因黄鳝习惯身居穴中,头不时伸出洞口外窥测食物或呼吸;若池水太深,吃食呼吸就得游出洞外,成天不在洞内不利于生长。

  鳝池池坎一般用条石、片石或砖砌成,高90cm-120cm(应高出地面10cm-20cm),池水面超高30cm-50cm,池坎顶端用砖砌成″T″形,以避免黄鳝爬壁或用尾钩住堤顶外逃。堤坎内壁用三合灰或水泥沙浆勾缝摸光,在侧壁对角各开一个进、排水口并用纲丝网或聚乙烯网封堵防逃。养鳝池建好后,首先要清整干净,然后在池内垫20cm-30cm含有机质丰富的壤土,并在池内适当种植如茨菇、水白菜类的水生植物或放置石块、木棍等以备黄鳝穴栖、觅食和遮阴。

  选择体质健壮、规格整齐、无病无伤的鳝种是提高养鳝成效的关键。为此,一般选择人工繁殖场的鳝苗和笼捕或突手捕捉的野生鳝种最理想;规格要求以每千克40尾-60尾为宜。同池放养的鳝种必须是同批次、同规格的苗种,严防个体差异大而引起互相残杀,降低成活率。鳝苗种放养的密度要根据投喂管理水平而定,一般每平方米放养2kg-3kg种苗,若规格大可适当少放。下池前用1%—2%的食盐水浸浴消毒10min-15min即可。

  (1)饵料投喂:黄鳝是肉食性鱼类,喜吃活食且很贪食。在自然条件下常猎食小鱼、虾、河蚌、底栖动物等,也食一些大型浮游动物。因而人工饲养黄鳝应以水蚯蚓、蝇蛆、螺蚌、小杂鱼或新鲜的蚕蛹和切碎的畜禽内脏等为饵逐步投喂,也可兼喂饼块、粉麸、粉渣或其配合料等,饵料要求新鲜无毒,大小适口。投料的原则要求做到”四定”,一般每日投料量保持为黄鳝体重的2%-5%;投料的最佳时间是傍晚以后,定点投喂在食场或食物筐内,以便检查摄食情况和及时清除残渣,4-10月是黄鳝生长最快、摄食最旺的季节,要保证投喂充足的饵料。

  (2)日常管理:鳝池的管理比较方便,对水的要求不高,在池水清瘦时,可在池内适当堆放一点腐熟的人畜粪;但在夏秋高温季节,饵料易腐烂变质引起水质污染,因而要勤换池水,阳光直射强度大时,还要搭棚遮阳。若遇雷雨是黄鳝最易窜逃的时间,一定要及时排水,保持理想的深度,并随时检查拦截防逃设施,避免黄鳝逃跑。

  黄鳝常见的疾病有感冒、白点病和红色斑点病等。预防的法是:加水、换水时温差不宜太大;平时要及时捞出病鳝、残渣余饵,以免坏水质;也可在池中放养几只蟾蜍预防疾病。

  捕捉黄鳝的方法有很多,最简便的办法是用鳝笼诱捕,即每天傍晚安置鳝笼,将诱饵置于笼内,第二日早上收笼,高温季节每晚可收笼两次。也可在低温季节放干池水,翻土起捕,取大留小,使池中保留一定的鳝种。隆冬季节要保持泥土湿润,覆盖稻草或关深水越冬。

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